Recipes / Quick fried dumplings Быстрые жареные пельмени
Fried dumplings are the very lunch option when you need to do it quickly, and it’s tasty and satisfying. The recipe will be useful for those who have never cooked like this and would like to try frying dumplings.
Жареные пельмени — отличный выбор для быстрого, сытного и вкусного обеда. Этот рецепт пригодится тем, кто ещё не готовил их таким способом и хотел бы попробовать поджарить пельмени.
Steps / Шаги:
-
Pre-cook the dumplings according to the instructions on the package.
Предварительно сварите пельмени по инструкции на упаковке. -
Heat a frying pan, pour in vegetable oil. Place the dumplings. Salt and pepper. Fry on both sides for 3-4 minutes until golden brown. Pour in water, close the lid, simmer for 2-3 minutes.
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Выложите пельмени. Посолите, поперчите. Обжаривайте с обеих сторон в течение 3-4 минут до румяности. Влейте воду, закройте крышку, тушите 2-3 минуты. -
Serve the dumplings hot with mayonnaise and ketchup sauce. Instead of mayonnaise, you can use sour cream or natural yogurt.
Подавайте пельмешки горячими к соусу из майонеза и кетчупа. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт.
Recipe from foods3.su