Recipes / The simplest julienne with chicken and mushrooms Самый простой жюльен с курицей и грибами

The easiest to prepare is julienne, which, nevertheless, turns out very tasty.

---

Лёгкий в приготовлении жюльень, который тем не менее выходит очень вкусным.

---

Steps / Шаги:

1. Rinse the mushrooms. Grate the cheese on a fine grater.

   ---

   Промойте грибы. Натрите сыр на мелкой терке.
2. Chop the chicken and mushrooms.

   ---

   Нарежьте куриное филе и грибы.
3. Fry the chicken fillet for 10 minutes.

   ---

   Обжарьте куриное филе в течение 10 минут.
4. Add mushrooms, fry for another 10 minutes.

   ---

   Добавьте грибы, жарьте еще 10 минут.
5. Pour in the cream and simmer for another 7 minutes, add salt.

   ---

   Влейте сливки и тушите еще 7 минут, посолите.
6. Place in molds or cocotte bowls.

   ---

   Разложите по формам или кокотницам.
7. Sprinkle with cheese and place the dish in the oven to bake until done.

   ---

   Посыпьте сыром и отправьте блюдо в духовку запекаться до готовности.
8. Serve the dish as soon as the cheese melts.

   ---

   Подавайте блюдо сразу, как только расплавится сыр.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su