Recipes / Zucchini-pumpkin stew Кабачково-тыквенное рагу
An easy dish for children and dietetics. This is a godsend for people who try to eat healthy, tasty and high-quality food. And how many benefits there are in this combination of vegetables!
Нежное и простое блюдо для детского и диетического рациона. Это настоящая находка для тех, кто стремится к здоровому, вкусному и качественному питанию. И какая же польза в таком сочетании овощей!
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables, peel and cut into cubes.
Помойте овощи, очистите и нарежьте кубиками. -
Place a frying pan with water on the stove. After boiling, lower the vegetables into boiling water.
Поставьте сковородку с водой на плиту. После закипания опустите овощи в кипяток. -
Let the zucchini and pumpkin cook for about 20 minutes. Add salt.
Дайте кабачку и тыкве повариться минут 20. Добавьте соль. -
Garnish with fresh herbs.
Украсьте свежей зеленью. -
For added benefits and a pop of color, add a spoonful of cucumber, tomato and onion salad to serve the dish.
Для большей пользы и добавления ярких красок добавьте к подаче блюда ложку салата из огурцов, помидоров и лука.
Recipe from foods3.su