Recipes / Royal cod steaks Стейки трески по-царски
Appetizing cod steaks under a cheese cap with vegetables. The whole family will love this tender fish.
Аппетитные стейки трески, запечённые под сырной корочкой с овощами. Нежная рыба придётся по вкусу всем членам семьи.
Steps / Шаги:
-
Peel the onion. Grate the cheese on a fine grater. Preheat the oven to 180°C.
Очистите лук. Натрите сыр на мелкой терке. Разогрейте духовку до 180 °С. -
Place the cod steaks on a baking sheet, salt and pepper to taste on both sides.
Стейки трески выложите на противень, посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон. -
Cut the onion into half rings and the tomato into rings. Place tomato slices on top of the steaks. Mix sour cream and mayonnaise in a bowl. Lubricate the fish and tomatoes with the resulting mixture. Next add the onion. Sprinkle cheese on top.
Лук нарежьте полукольцами, помидор колечками. Сверху на стейки выложите кружки помидора. В пиале смешайте сметану и майонез. Получившейся смесью смажьте рыбку и помидоры. Далее выложите лук. Сверху все посыпьте сыром. -
Place the dish in the oven for 15-20 minutes.
Отправьте блюдо в духовку на 15-20 минут. -
Before serving, place lettuce leaves on a plate and cut 3-4 cherry tomatoes in half. Place the steaks on lettuce leaves, decorate with cherry slices and lightly sprinkle finely chopped dill on top.
Перед подачей на стол разместите не тарелке листья салата, разрежьте пополам 3-4 помидора черри. Выложите стейки на листья салата, оформите дольками черри и слегка присыпьте сверху мелко нарезанным укропом.
Recipe from foods3.su