Recipes / PP yoghurt ПП йогурт
Many people mistakenly believe that proper nutrition means constant control of calories. Although in reality, proper nutrition is maintaining a balanced diet that includes meat, fruits and dairy products. High-quality yogurt is a good helper for those who care about their health, although it can be difficult to find in stores. A homemade yogurt recipe allows you to prepare a healthy product without unnecessary additives, using a small set of ingredients.
Многие убеждены, что правильное питание обязательно сопровождается постоянным подсчетом калорий. Однако суть здорового питания состоит в поддержании сбалансированного рациона, в котором присутствуют мясо, фрукты и молочные продукты. Качественный йогурт является отличным помощником для тех, кто заботится о здоровье, хотя в магазинах его найти порой непросто. Рецепт домашнего йогурта позволяет приготовить полезный продукт без лишних добавок, используя минимальный набор ингредиентов.
Steps / Шаги:
-
Prepare a yogurt maker and a small ladle or saucepan. Sterilize the yogurt maker jars well. Wash the strawberries, remove the sepals and cut each berry in half.
Подготовьте йогуртницу и небольшой ковшик или сотейник. Хорошо простерилизуйте баночки йогуртницы. Клубнику помойте, снимите чашелистики и разрежьте каждую ягоду пополам. -
Prepare your ingredients. Pour the milk into a ladle and place it over medium heat. Heat the contents to 40 degrees, but do not boil. Remove the ladle from the heat and add the milk powder, mix thoroughly. Then add yogurt to the mixture and mix well again.
Подготовьте ингредиенты. В ковш вылейте молоко и поставьте его на средний огонь. Разогрейте содержимое до 40 градусов, но не кипятите. Снимите ковшик с огня и добавьте сухое молоко, тщательно перемешайте. Затем добавьте в смесь йогурт, еще раз хорошо перемешайте. -
Prepare the yogurt. Distribute the finished mixture into jars and place in a yogurt maker. Leave for 8-10 hours. Then put the finished product in the refrigerator for 2-3 hours.
Приготовьте йогурт. Готовую массу распределите по баночкам и поставьте в йогуртницу. Оставьте на 8-10 часов. После чего готовый продукт поставьте в холодильник на 2-3 часа. -
Serve ready-made dietary yogurt for breakfast or as a snack. To make the yogurt look more attractive, place it in a small bowl and garnish with halved strawberries.
Готовый диетический йогурт подавайте на завтрак или в качестве перекуса. Чтобы йогурт выглядел привлекательнее, положите его в небольшую пиалу и украсьте разрезанными пополам ягодами клубники.
Recipe from foods3.su