Recipes / Chicken thighs in soy sauce Куриные бедра в соевом соусе
Chicken thighs in soy sauce are tender, appetizing, aromatic with a crispy crust. Mayonnaise and soy sauce give chicken a piquant and creamy taste. The thighs can be served either cold or hot. Chicken thighs can be either a separate dish or served with a side dish. Serve them with your favorite side dish of choice. The meat goes well with light vegetable salads and looks bright and festive.
Куриные бедра в соевом соусе получаются мягкими, аппетитными и ароматными, с хрустящей корочкой. Майонез и соевый соус добавляют мясу пикантно-сливочную ноту. Бедра можно подавать как холодными, так и горячими. Они могут быть самостоятельным блюдом или сочетаться с гарниром. Подавайте их с предпочитаемым гарниром на выбор. Мясо прекрасно сочетается с лёгкими овощными салатами и выглядит ярко и празднично.
Steps / Шаги:
-
Prepare the meat. Rinse it well under running water and dry with a paper towel.
Подготовьте мясо. Хорошо промойте его под проточной водой и просушите бумажным полотенцем. -
Cut the washed thighs into two parts and place in a small bowl. To marinate, add soy sauce, salt, pepper and mayonnaise to the chicken. Mix everything well and let stand for 30 minutes. Use your favorite spices, it could be paprika, curry, a mixture of dried herbs. It will be delicious if you add a few cloves of garlic to the marinade.
Вымытые бедра разрежьте на две части поместите в небольшую миску. Для мариновки добавьте соевый соус, соль, перец и майонез к курице. Все хорошо перемешайте и дайте постоять 30 минут. Используйте любимые специи, это могут быть паприка, карри, смесь сушеных трав. Будет вкусно если добавить в маринад несколько зубчиков чеснока. -
Place marinated chicken thighs in a heated frying pan. Fry them in vegetable oil on both sides until cooked.
Замаринованные куриные бедра поместите на разогретую сковороду. Обжаривайте их на растительном масле с двух сторон до готовности. -
Serve the thighs on a plate with fresh vegetables. Steal a sprig of parsley or chop it finely and sprinkle on top.
Подавайте бедра на тарелке со свежими овощами. Украсть веточкой петрушки или мелко порубите ее и посыпьте сверху.
Recipe from foods3.su