Recipes / Crispy salad of salmon and rye croutons Хрустящий салат из лосося и ржаных сухариков
Salmon salad with rye croutons is a combination of all the beneficial substances found in fish, green leafy vegetables, and seasonings. The harmonious and crispy texture of the dish leaves a pleasant aftertaste. Despite the low calorie content, it is filling due to the balance of nutrients. Like all salads, it is prepared quickly, looks chic on the table and immediately attracts attention.
Салат из лосося и ржаных сухариков объединяет полезные вещества рыбы, зелени и приправ. Гармоничная текстура блюда радует хрустящей коркой и приятным послевкусием. При низкой калорийности он остаётся сытным благодаря сбалансированному набору питательных элементов. Как и любой салат, он готовится быстро, выглядит на тарелке шикарно и сразу привлекает внимание.
Steps / Шаги:
-
Remove the skin from the fillet and check for bones. Wash and dry the cucumbers and cabbage. Unpack packaged food.
Филе очистите от кожи, проверьте на наличие костей. Огурцы и капусту помойте и обсушите. Распакуйте упакованные продукты. -
Chop the cucumbers into bars. Separate the cabbage into leaves and cut as desired, fish into cubes.
Огурцы нашинкуйте брусками. Капусту разберите на листья и нарежьте произвольно, рыбу — кубиком. -
Combine all the chopped salad ingredients, add salt and pepper. Add Provençal herbs, mayonnaise and mix well.
Все нарезанные составные салата соедините, посолите и поперчите. Добавьте прованские травы, майонез и хорошо перемешайте. -
Serve the salad in a nice mound. Place pieces of crackers on top of it. Garnish with parsley or basil.
Подайте салат, выложив красивой горкой. Сверху на него уложите кусочки сухариков. Украсьте петрушкой или базиликом.
Recipe from foods3.su