Have the necessary ingredients on hand. Wash and dry the apples, cut and peel the seeds. Prepare dishes for pancakes.
Выставьте необходимые ингредиенты под рукой. Яблоки помойте и обсушите, разрежьте и очистите от семян. Приготовьте посуду для драников.
Grate the apples. Add sugar, salt, semolina to them. Wait for the semolina to swell a little and add flour.
Яблоки натрите на терке. Всыпьте к ним сахар, соль, манную крупу. Подождите, чтобы манка немного набухла и добавьте муку.
Add vanilla, raisins, and egg to the apples. Mix everything. Fry in hot vegetable oil until golden brown.
Всыпьте к яблокам ванилин, изюм, вбейте яйцо. Все перемешайте. Жарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Serve the apple pancakes warm. Drizzle with honey or sweet berry sauce. Garnish with sliced fruit or berries.
Подавайте драники из яблок теплыми. Полейте медом или сладким ягодным соусом. Украсьте нарезкой из фруктов или ягодами.