Recipes / Pork meat in teriyaki sauce Свиное мясо в соусе терияки
Pork in teriyaki sauce is a hearty meat dish that turns out tasty, juicy, tender and very aromatic. For potatoes and pasta, this is an amazing find. All gourmets will appreciate this dish, despite its simple, everyday ingredients.
Свинина в соусе терияки — это сытное мясное блюдо, которое выходит вкусным, сочным, мягким и очень ароматным. Оно прекрасно дополняет картошку и макароны, становясь настоящей находкой. Даже при простых, привычных ингредиентах гурманы оценят это блюдо.
Steps / Шаги:
-
Mix all the ingredients for teriyaki sauce in a saucepan, bring to a boil and thicken to the level of jelly. Store in the refrigerator overnight.
Все ингредиенты для соуса терияки смешайте в сотейнике, доведите до кипения и загустения, до уровня киселя. Оставляйте на хранение в холодильник на ночь. -
Cut the meat into pieces, pour teriyaki sauce over it and marinate for 2 hours, stirring occasionally.
Нарежьте мясо на кусочки, заливайте его соусом терияки и ставьте мариноваться на 2 часа, изредка помешивая. -
Cut the pepper and zucchini into cubes, the onion into half rings, and chop the garlic with a knife.
Нарежьте перец и кабачок брусочками, лук полукольцами, чеснок измельчайте ножом. -
Heat olive oil in a frying pan and fry the vegetables, pouring the remaining teriyaki sauce over them. Fry meat and vegetables until cooked. Sprinkle the finished dish with sesame seeds.
Разогревайте в сковороде оливковое масло и обжаривайте овощи, поливая их оставшимся соусом терияки. Обжаривайте мясо и овощи до готовности. Готовое блюдо посыпайте семенами кунжута. -
Serve the meat hot with the remaining sauce.
Подайте мясо горячим с остатками соуса.
Recipe from foods3.su