Recipes / Fried eggs with fried meat Яичница с жареным мясом
Scrambled eggs with fried meat - meat marinated in seasoning, fried together with eggs in a frying pan. This dish is very nutritious and protein-rich. The consistency of the meat becomes tender, juicy and does not have a harsh aftertaste. Greens give the meat a delicious aroma and color.
Яичница с жареным мясом — мясо, промаринованное в специях, обжаривается вместе с яйцами на сковороде. Блюдо очень сытное и богато белками. Мясо становится мягким и сочным, не имеет резкого привкуса. Зелень дарит аромату мясу приятный запах и яркость цвета.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Wash the meat. Prepare vegetable oil, eggs, seasoning, salt and rinse the dill. Prepare the pan.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте мясо. Приготовьте растительное масло, яйца, приправу, соль и промойте укроп. Подготовьте сковороду. -
Cut the meat into pieces, then add salt and pepper. Add meat seasoning. Stir and leave to marinate for 15-20 minutes.
Мясо порежьте на кусочки, потом посолите и поперчите. Добавьте приправу для мяса. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут. -
Place the frying pan on the fire. Pour in vegetable oil and fry the marinated meat until cooked.
Поставьте сковороду на огонь. Налейте растительное масло и обжарьте промаринованное мясо до готовности. -
Break three eggs and fry over low heat along with the meat. Place the resulting dish on a plate.
Разбейте три яйца и обжарьте на медленном огне вместе с мясом. Выложите полученное блюдо на тарелку. -
The dish is best served with herbs and vegetables. This way the dish will look beautiful and will be much tastier.
Лучше всего блюдо подавать с зеленью и овощами. Так блюдо будет иметь красивый вид и будет намного вкуснее.
Recipe from foods3.su