Recipes / Flavored lard with dill Ароматное сало с укропом
Flavored lard with dill is lard minced in a meat grinder with garlic cloves, and mixed until smooth with salt, spices and dill. This dish captivates with its aroma and spicy taste. All ingredients complement each other.
Ароматное сало с укропом — сало, пропущенное через мясорубку вместе с чесночными зубчиками, затем тщательно смешанное до однородной массы с солью, специями и укропом. Это блюдо завораживает своим ароматом и пикантным вкусом, а каждый ингредиент дополняет остальные.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Rinse the lard and dill. Prepare garlic, salt and pepper. Also prepare a meat grinder.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте сало и укроп. Приготовьте чеснок, соль и перец. Также приготовьте мясорубку. -
Cut the lard into small cubes. Finely chop the dill. Peel the garlic into cloves.
Нарежьте сало небольшими кубиками. Нарежьте мелко укроп. Почистите чеснок на зубчики. -
Take a meat grinder and mince the lard and garlic. Add salt, spices and dill
Возьмите мясорубку и пропустите сало вместе с чесноком. Добавьте соль, специи и укроп -
Mix everything and you can serve.
Все перемешайте и можете подавать к столу. -
The dish is best served on black bread. The taste will be the most refined.
Лучше всего блюдо подавать на черном хлебе. Вкус будет наиболее утонченным.
Recipe from foods3.su