Recipes / Pancakes in boiling water that will definitely work out Блины на кипятке, которые точно получатся
Why exactly on boiling water? All ingredients stick together much better than with regular water or milk. You should try this recipe one day and it will become addictive, since you will always succeed in making pancakes. The recipe was shared by food blogger Rigina Gabaraeva @Insta_rigista.
Почему именно кипяток? Все ингредиенты лучше схватываются именно в горячей воде, чем в обычной. Стоит попробовать этот рецепт хотя бы раз — блины будут получаться постоянно и вы к ним быстро привыкнете. Рецептом поделилась фуд-блогер Ригина Габараева @Insta_rigista.
Steps / Шаги:
-
Prepare and measure all the necessary ingredients.
Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты. -
Beat eggs with salt and sugar until bubbles appear.
Взбейте яйца с солью и сахаром до появления пузырьков. -
Pour in the milk, sift the flour and knead the thick dough intensively so that there are no lumps.
Влейте молоко, просейте муку и интенсивно замесите густое тесто, чтобы не было комочков. -
Stirring constantly, pour in boiling water, then add vegetable oil and stir until smooth.
Постоянно помешивая, влейте крутой кипяток, затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородной консистенции. -
Heat a frying pan well with a little oil, pour in some dough and spread it over the frying pan. Bake pancakes on both sides until golden brown.
Хорошо разогрейте сковородку с небольшим количеством масла, вылейте немного теста и распределите его по сковороде. Выпекайте блины с двух сторон до золотистости. -
These pancakes can be served plain, or with sour cream, condensed milk, honey or your favorite jam. Well, my choice fell on red caviar. Bon appetit!
Такие блины можно подавать просто так, а можно со сметаной, сгущенкой, медом или любимым вареньем. Ну а мой выбор пал на красную икру. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su