Recipes / Juicy pork with chicken breast Сочная свинина с куриной грудкой
Meat dishes originate many centuries ago, and through the centuries, they still remain a favorite dish of most chefs. Cooking pork with chicken breast is very easy and does not require special knowledge; you can use a deep frying pan or cauldron. This incredibly juicy dish will surprise you with its extraordinary taste.
Мясные блюда зародились в далёкие эпохи и на протяжении столетий остаются любимым выбором кулинаров. Приготовить свинину с куриной грудкой просто: блюдо не требует особых навыков, можно обжаривать на глубокой сковороде или в казане. Нежное, сочное и невероятно вкусное, оно удивит своим неповторимым вкусом.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat under cool running water and dry with a paper towel. Cut the pork and breast into pieces. Peel the onion.
Промойте мясо под прохладной и проточной водой и просушите бумажным полотенцем. Нарежьте свинину и грудку на кусочки. Почистите лук. -
Fry the pork in the pan for 15 minutes, then add the breast, onions and fry for another 15 minutes.
Обжарьте в сковороде свинину 15 минут, затем добавьте грудку, лук и обжаривайте еще 15 минут. -
Add flour to the meat and stir. Then pour in sour cream, tomato paste and water. Simmer for 20 minutes.
Добавьте к мясу муку и перемешайте. Затем влейте сметану, томатную пасту и воду. Протушите 20 минут. -
Serve the meat hot with vegetables, beans or cereals, or as a separate dish, garnish with fresh herbs.
Подавайте мясо горячим к овощам, бобам или крупам, или как самостоятельною блюдо, украсьте свежей зеленью.
Recipe from foods3.su