Recipes / Quick oven baked bacon recipe Быстрый рецепт бекона в духовом шкафу
Bacon is a type of canned pork from various parts of the carcass, such as the back or breast. Bacon can be prepared in completely different ways: frying, stuffing meat or croquettes with it, wrapping various fillings in bacon, baking. A quick oven-baked bacon recipe is the easiest way to cook delicious bacon with minimal time.
Бекон — продукт из засоленной свинины, получаемый из разных частей туши, чаще всего со спины или груди. Его можно готовить самыми разными способами: жарить, использовать как начинку для мяса или крокетов, оборачивать им разные ингредиенты, запекать. Быстрый способ приготовления бекона в духовке — самый простой вариант получить вкусное блюдо за минимальное время.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat under running water.
Промойте мясо под проточной водой. -
Make several deep cuts into the bacon. There should be an interval of 1-2 centimeters between them. Rub the bacon with the spice mixture and salt and leave in the refrigerator overnight to marinate the meat.
Сделайте на беконе несколько глубоких надрезов. Между ними должен быть интервал в 1-2 сантиметра. Натрите бекон смесью специй и солью и оставьте на ночь в холодильнике, чтобы мясо могло промариноваться. -
Preheat the oven in advance. Place the meat in the sleeve, sealing the edges tightly. Place the bacon sleeve on a baking sheet and place it in the oven to bake at 180℃ for 45-50 minutes.
Заранее разогрейте духовку. Поместите мясо в рукав, плотно скрепив края. Положите рукав с беконом на противень и отправьте его в духовку запекаться при температуре 180℃ на 45-50 минут. -
The finished appetizer can be served either hot or cold, cutting the bacon into thin slices. This dish goes perfectly with black bread and sliced fresh vegetables and herbs.
Готовую закуску можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, нарезав бекон на тонкие ломтики. К такому блюду отлично подойдёт чёрный хлеб и нарезка из свежих овощей и зелени.
Recipe from foods3.su