Recipes / Elegant beets with cheese and salmon Нарядная свекла с сыром и семгой
A beet dish can be not only tasty, but also elegant. The bright beet color goes well with herbs and white cheese, as well as with other vegetables and fish. The result is an interesting palette on the plate. Everyone will really want to try this dish. Cooks will be able to prepare it in a very short time and without any difficulties.
Свекольное блюдо может быть не только вкусным, но и эффектно выглядеть. Яркий оттенок свеклы отлично сочетается как с зеленью, так и с белым сыром, а также с другими овощами и рыбой. В результате на тарелке возникает интересная палитра. Такое блюдо обязательно понравится всем. Кулинарам оно доступно для приготовления за очень короткое время и без особых трудностей.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the products on the list. Boil or bake the beets. Cool and peel. Wash the basil and lemon and dry.
Приготовьте все продукты по списку. Свеклу отварите или запеките. Остудите и очистите. Базилик и лимон помойте и обсушит. -
Cut the beets into thin slices and place on the bottom of the dish. Slice the salmon thinly and place on the beets.
Нарежьте тонкими слайсами свеклу и выложите на дно блюда. Нарежьте тонко семгу и выложите на свеклу. -
Use two tablespoons to form dumplings from the cream cheese and place them on the salad. Drizzle with olive oil and lightly pepper.
Двумя столовыми ложками сформируйте из творожного сыра кнедли и выложите их на салат. Полейте оливковым маслом, слегка поперчите. -
Place basil leaves on top of the salad. Sprinkle everything with grated Parmesan. Add a couple of lemon slices.
Сверху салата выложите листья базилика. Посыпьте все тертым пармезаном. Добавьте пару долек лимона.
Recipe from foods3.su