Recipes / Spaghetti with pasta Спагетти с макаронами
Pasta, like cereals, is a source of complex carbohydrates and saturates the body for a long time. This is especially true for children. After all, babies are in the stage of active growth and need additional energy, which they more than spend playing. Pasta can be different: long (spaghetti), in the form of shells, spirals, etc. To get your child interested in food, which can sometimes be very difficult, you can cook spaghetti with pasta in a creamy sauce. It will be interesting and very useful.
Макароны, как и крупы, являются источником сложных углеводов и надолго снабжают организм энергией. Особенно это важно для детей, ведь малыши находятся в стадии активного роста и нуждаются в дополнительной энергии, которую они активно расходуют на игры. Макароны бывают разной формы: длинные спагетти, ракушки, вермишель и другие варианты. Чтобы заинтересовать малыша в еде, что порой бывает непросто, можно приготовить спагетти вместе с макаронами в сливочном соусе — получится интересно и полезно.
Steps / Шаги:
-
Prepare ingredients for making spaghetti with pasta. Warm the milk to room temperature. Tip: If a child is allergic to cow's milk protein, it can be replaced with goat's milk protein in the sauce.
Подготовьте продукты для приготовления спагетти с макаронами. Молоко согрейте до комнатной температуры. Совет: Если у ребенка есть аллергия на белок коровьего молока, в соусе его можно заменить козьим. -
Prepare spaghetti with pasta. Pour water into a saucepan and add salt. Bring to a boil, lower the pasta and spaghetti. Stir pasta. After boiling, let stand for 8-10 minutes. Using a colander, drain the water and return the spaghetti and pasta to the pan.
Подготовьте спагетти с макаронами. В кастрюлю налейте воду, посолите. Доведите до кипения, спустите макароны и спагетти. Перемешайте макароны. После закипания выдержите 8-10 минут. С помощью дуршлага слейте воду, верните спагетти с макаронами в кастрюлю. -
Make the sauce. Place butter and sunflower oil in a saucepan. Heat over medium heat until dissolved. Gently add flour and stir. Pour milk in portions, stirring all the time. Bring to a boil. Add a little salt. Reduce heat to low. Cook for up to 10 minutes, remembering to stir.
Сделайте соус. В сотейник выложите сливочное и подсолнечное масло. Нагрейте на среднем огне до растворения. Аккуратно всыпьте муку, размешайте. Порционно влейте молоко, все время помешивая. Доведите до кипения. Немного посолите. Убавьте огонь до слабого. Варите до 10 минут, не забывая мешать. -
Finish cooking the dish. Combine spaghetti with pasta and cream sauce, stir.
Завершите приготовление блюда. Соедините спагетти с макаронами и сливочным соусом, перемешайте. -
Cool the spaghetti with pasta and cream sauce, place on plates and serve.
Остудите спагетти с макаронами и сливочным соусом, выложите на тарелки и подавайте к столу.
Recipe from foods3.su