Prepare all the products on the list. Weigh and measure the required amount. Prepare a bowl in which they will be mixed.
Приготовьте все продукты по списку. Отвесьте и отмерьте нужное количество. Приготовьте посуду, в которой они будут замешиваться.
Mash the cottage cheese well with a fork. Add egg, sour cream and mix. Then add semolina, sugar, soda and salt. Mix well again.
Хорошо разомните творог вилкой. Добавьте яйцо, сметану и перемешайте. Затем добавьте манку, сахар, соду и соль. Еще раз хорошо перемешайте.
Place the mixture in an oven-safe bowl, cover with a lid and microwave. Bake for 8 minutes at 800 watts.
Выложите смесь в посуду для печи, накройте крышкой и отправьте в микроволновку. Выпекайте 8 минут на мощности 800 ватт.
Place the finished casserole on a wide plate. Let cool slightly and serve. Garnish with sliced fruit - apples, mangoes or peaches. Sprinkle with powdered sugar.
Готовую запеканку выложите на широкую тарелку. Дайте немного остыть и подавайте. Украсьте нарезкой из фруктов — яблок, манго или персиков. Притрусите сахарной пудрой.