Recipes / Honey gingerbread with steamed nuts Медовые пряники с орехами на пару
Gingerbread is a classic Russian delicacy. Despite the fact that there is a wide variety of sweets on supermarket shelves these days, gingerbread cookies have not lost their popularity. Most people love this delicacy due to the unique combination of spices that make gingerbread special. Gingerbread cookies according to this recipe differ from the classic version; instead of spices, the composition includes honey and nuts, so the baked goods have an excellent aroma and unusual taste.
Пряник — традиционное русское лакомство. Несмотря на широкий ассортимент сладостей, представленный на полках современного магазина, пряники сохраняют свою популярность. Людей привлекает в этом изделии неповторимое сочетание пряностей, делающих их особенными. По этому рецепту пряники отличаются от классического варианта: в тесто вместо пряностей добавляются мед и орехи, благодаря чему выпечка выходит с отменным ароматом и необыкновенным вкусом.
Steps / Шаги:
-
Chop the walnuts.
Измельчите грецкие орехи. -
In a saucepan, mix the egg with butter, honey and sugar. Place the container in a water bath, bring the mixture until smooth, add soda, stir and remove from the water bath.
В сотейнике смешайте яйцо с маслом, медом и сахаром. Поставьте емкость на водяную баню, доведите массу до однородности, добавьте соду, перемешайте и снимите с водяной бани. -
Add flour with nuts and knead the dough. Using a tablespoon, scoop the dough into balls. Place the balls into the steamer bowl. Cook for approximately 40 minutes.
Добавьте муку с орехами и замесите тесто. Набирая тесто столовой ложкой сформируйте шарики. Выкладывайте шарики в чашу пароварки. Готовьте приблизительно 40 минут. -
Serve the gingerbread cookies, garnishing with icing or powdered sugar if desired.
Подавайте пряники на стол, по желанию украсив глазурью или сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su