Recipes / Diet kefir cocktail with beets Диетический кефирный коктейль со свеклой
Everyone is familiar with the beneficial properties of vegetables and dairy products. And if you mix them together, you get unusual dietary dishes, for example, a beetroot cocktail with kefir. It has an unusual and even specific taste, but it cleanses the body well and saturates it with microelements.
Все привыкли считать овощи и кисломолочные изделия полезными. А если объединить их, рождаются необычные диетические блюда, к примеру коктейль из свеклы с кефиром. У него оригинальный и даже специфичный вкус, однако он помогает очищать организм и насыщает его микроэлементами.
Steps / Шаги:
-
Heat water in a saucepan until boiling without adding salt, add beets and cook until tender.
Нагрейте воду в кастрюле до кипения без добавления соли, добавьте туда свеклу и варите до готовности. -
Peel the boiled beets and cut into small cubes. Pour chopped beets into a blender bowl and add kefir. Beat until smooth.
Отваренную свеклу очистите и нарежьте на мелкие кубики. Засыпьте в чашу блендера измельченную свеклу, добавьте кефир. Взбейте до однородного состояния. -
Add salt and chopped herbs to the cocktail and stir. Serve in glasses with a straw.
Добавьте к коктейлю соль и измельченную зелень, перемешайте. Подавайте в стаканах с трубочкой.
Recipe from foods3.su