Recipes / Delicate appetizer salad of beets and herring Нежный закусочный салат из свеклы и сельди
Salads are considered the most diverse category of culinary dishes and are a combination of matching ingredients, seasoned with sauce and seasoning. They can be cold and warm, hearty and light, sweet and salty. However, what they all have in common is that they provide great benefits to the human body, since they contain a whole complex of vital vitamins and minerals.
Салаты — одна из самых разнообразных категорий блюд, представляющая собой гармоничное сочетание взаимодополняющих ингредиентов, заправленных соусом и специями. Они могут быть холодными и тёплыми, сытными и лёгкими, сладкими и солёными. Однако их объединяет одно: они приносит организму человека большую пользу, так как содержат комплекс жизненно важных витаминов и минеральных веществ.
Steps / Шаги:
-
Prepare the required ingredients in the recommended quantities. Remove the bones from the herring fillet, peel the beets, onions and peel the egg.
Подготовьте необходимые ингредиенты в рекомендуемом количестве. В филе сельди удалите кости, свеклу, лук и яйцо очистите от кожуры. -
Cut the prepared herring fillet into small pieces, and also chop the onion into small cubes. Grate the beets on a coarse grater and mix the chopped ingredients in a deep plate.
Подготовленное филе сельди порежьте не мелкие кусочки, лук также измельчите в мелкий кубик. Свеклу натрите на крупной терке и смешайте измельченные ингредиенты в глубокой тарелке. -
Add sour cream dressing to the herring and vegetables, salt and pepper the dish. Mix the ingredients, place nicely in a salad bowl and sprinkle with grated boiled egg.
Добавьте к сельди и овощам заправку из сметаны, посолите и поперчите блюдо. Перемешайте ингредиенты, красиво выложите в салатницу и посыпьте тертым вареным яйцом. -
Serve a delicate appetizer salad of beets and herring as an addition to the main course, garnishing the salad with finely chopped green onions.
Нежный закусочный салат из свеклы и сельди подавайте в качестве дополнения к основному блюду, украсив салат мелкорубленным зеленым луком.
Recipe from foods3.su