Prepare the ingredients required for the dish in the quantities specified in the recipe. Wash and core the apples, prepare a baking dish.
Подготовьте необходимые для блюда ингредиенты в количестве, указанном по рецепту. Яблоки помойте и очистите от сердцевины, подготовьте форму для выпекания.
To prepare the curd filling, grind the cottage cheese with sugar and sour cream until a more tender and homogeneous mass is formed. Cut the cored apples into slices.
Для приготовления творожной начинки перетрите творог с сахаром и сметаной до образования более нежной и однородной массы. Очищенные от сердцевины яблоки нарежьте кружочками.
Take a baking dish and grease it with butter. Next, lay out the chopped apples, spread the curd mixture with sugar and sour cream on top of them, cover the dish with foil to preserve juiciness and place in an oven preheated to 190 °C to bake for 30 minutes. After 20 minutes, remove the foil from the dish to form a golden brown chicken.
Возьмите форму для запекания и смажьте ее сливочным маслом. Далее выложите нарезанные яблоки, сверху на них распределите творожную с сахаром и сметаной массу, накройте блюдо фольгой для сохранения сочности и отправьте в разогретую до 190 °С духовую печь запекаться на 30 минут. По истечении 20 минут снимите с блюда фольгу для образования румяной курочки.
Serve king-style oven-baked cottage cheese warm, topped with honey, jam or jam.
Запеченный в духовке творог по-королевски подавайте в теплом виде, дополнив медом, вареньем или джемом.