Recipes / Quick manna with fermented baked milk Быстрый манник на ряженке
Mannikas are baked in the oven, cooked in a frying pan, in multicookers and in double boilers. This pie is simple and quick to prepare. In this recipe, the dough is made with fermented baked milk, so it comes out with the aroma of baked milk. Serve manna sprinkled with powdered sugar.
Манники запекают в духовке, жарят на сковороде, готовят в мультиварке и на пароварке. Этот пирог очень прост в приготовлении и не требует много времени. В рецепте тесто замешано на ряженке, поэтому манник выходит с ароматом топленого молока. Подавайте, посыпав сверху сахарной пудрой.
Steps / Шаги:
-
Defrost the berries, drain the water from them.
Разморозьте ягоды, слейте воду от них. -
Pour semolina and sugar into a deep bowl or bowl. Pour in the fermented baked milk. Mix well and leave for 20-30 minutes.
В глубокую миску или чашу высыпьте манную крупу и сахар. Влейте ряженку. Хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут. -
Break an egg into a bowl with cereal and fermented baked milk and add baking powder. Beat with a mixer or hand whisk until the dough is smooth. Add berries.
В миску с крупой и ряженкой разбейте яйцо, всыпьте разрыхлитель. Взбейте миксером или венчиком вручную до однородности теста. Всыпьте ягоды. -
Grease the pan with oil, sprinkle with a little semolina, and heat it up. Pour the dough into the pan. Preheat the oven to 200 ºС, place the pan with semolina to bake for 25-35 minutes until fully cooked.
Форму смажьте маслом, присыпьте немного манной крупой, разогрейте. Влейте тесто на сковородку. Разогрейте духовку до 200 ºС, поставьте форму с манником выпекаться в течение 25-35 минут до полной готовности. -
Serve the manna slightly cooled, sprinkled with powdered sugar on top.
Подавайте манник слегка остывшим, посыпав сверху сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su