Recipes / Fragrant herring in a sleeve with vegetables Ароматная селедка в рукаве с овощами
Herring is a valuable fish, rich in essential vitamins and microelements. It is also considered dietary, because it contains practically no carbohydrates, only valuable fish oil and protein. When combined with vegetables, you get a healthy, filling dish that is perfect for lunch or dinner.
Сельдь — ценная рыба, богатая незаменимыми витаминами и микроэлементами. Ее принято считать диетическим продуктом, потому что в ней практически отсутствуют углеводы, зато присутствуют полезный рыбий жир и белок. В сочетании с овощами она образует питательное и сытное блюдо, идеальное для обеда или ужина.
Steps / Шаги:
-
Peel the onion, wash and chop. Thaw the herring at room temperature and wash. Peel and cut the carrots.
Очистите лук от шелухи, помойте и нарежьте. Разморозьте сельдь при комнатной температуре и помойте. Морковь почистите и нарежьте. -
On a work surface, gut the thawed herring, remove the entrails and head. Rinse the fish with plenty of water.
На рабочей поверхности выпотрошите размороженную сельдь, удалите внутренности и голову. Промойте рыбу большим количеством воды. -
Grease the baking sleeve with oil. Place vegetables and fish there, salt and add spices as desired. Preheat the oven to 180 ℃ and place the fish in the sleeve for 20 minutes. The dish is ready.
Смажьте рукав для запекания маслом. Выложите туда овощи и рыбу, посолите и добавьте специи по желанию. Разогрейте духовку до 180 ℃, и отправьте туда рыбу в рукаве на 20 минут. Блюдо готово. -
Serve the fish with vegetables, cut into pieces and garnish with fresh herbs on top.
Подавайте рыбу с овощами нарезав на кусочки, и украсив сверху свежей зеленью.
Recipe from foods3.su