Recipes / Dietary pea porridge in a steamer Диетическая гороховая каша в пароварке
To add variety to your usual diet, try cooking pea porridge not on the stove, but in a double boiler. It is light, healthy and low in calories. Serve peas as a side dish with meat, chicken or turkey. And as a complement, fry the aromatic onions.
Чтобы разнообразить привычный рацион, попробуйте сварить гороховую кашу не на плите, а в пароварке. Она легкая, полезная и низкокалорийная. Горох можно подать как гарнир к мясу, курице или индейке. В качестве дополняющего ингредиента обжарьте ароматный лук.
Steps / Шаги:
-
Pre-soak the peas in warm water for 2-3 hours. Peel the onion and chop finely.
Горох предварительно замочите в теплой воде на 2-3 часа. Очистите лук, нарежьте мелко. -
Place the peas in the steamer bowl, pour in water, and set the “Porridge” mode. Cook for 50-60 minutes until done.
Выложите горох в чашу пароварки, влейте воду, выставьте режим «Каша». Варите 50-60 минут до готовности. -
Heat a frying pan, add vegetable oil, fry the onion.
Разогрейте сковородку, добавьте растительное масло, обжарьте лук. -
Serve the porridge hot, place the fried onion on top.
Подавайте кашу горячей, сверху выложите луковую зажарку.
Recipe from foods3.su